Licor de Agave Sabor Café

CARACTERÍSTICAS

Licor Artesanal sabor:  Café

Graduación alcohólica: 18 % Alc. Vol.

Contenido Neto: 750 ml y 250 ml

Agave: Espadín (Angustifolia Haw)

Cocción: Horno cónico de piedra

Molienda: Piedra jalada por caballo

Fermentación: Tinas de madera de encino

Destilación: Doble en alambique de cobre

Maceración: En frío en garrafas de vidrio con café tostado, cacao, y miel de agave.

Maestro mezcalero: Emma Hernández

NOTAS DE CATA

A LA VISTA

Color marron oscuro brillante

AL OLFATO

café fresco equilibrado con chocolate y ahumado del maguey cocido.

AL GUSTO

Intenso sabor de café recién tostado, notas de chocolate, y vainilla.